極楽とんぼ

ご訪問いただきありがとうございます。 このblogは自転車で何処かへ出かけた事がメインですが、時には、日々の出来事や美味しい食べ物などの日記です。

信州浅間温泉へ




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客室70㎡の部屋には常に入れる源泉かけ流しの露天風呂がありました
広い洋式トイレが2つもあり、ここちがよくて21時間の滞在

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ワインバーのある音響抜群のロビーでコンサート♪
タイスの瞑想曲にうっとり♪

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美ヶ原ビーナスラインへ

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勝沼ではぶどう狩りを楽しむ
シャインマスカットと巨峰などを鱈腹食べ

3連休の信州は雨にも降られずに冷え込む前でラッキーでした
安曇野穂高陶芸会館で茶碗創りを体験 焼き上がりが楽しみです

他滞在場所
バラクライングリッシュガーデン
安曇野ジャンセン美術館

義弟義妹達と四人の旅

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  1. 2016/10/15(土) 06:09:38|
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界川治の夕食

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前日の夕食はあまりにも素晴らしかったので撮り忘れていた。

なので二晩目のメニューです。


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部屋で義弟とシャンパンを空けてから 
昨晩も飲んだ大那の純米吟醸から始まりました。
先付はじゃがいもと飛子和え

八寸
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蚤豆かのこ 海老とゴマの煎餅 ふき味噌と鶏の松風 雲丹寒天

お椀が出てきました。
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真鯛 長芋 巻湯波

お造り
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取り合わせが昨日と少し違います。

揚げ物
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トマトの揚げだしに みぞれ大根
ねぎの刻みも繊細 鎖の様。

お凌ぎ
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稲庭うどん

蓋物
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湯波と百合根のおぼろ蒸し 若草餡

台の物
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栃木牛

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牛滋味スープ鍋
ご飯とたまごをいれて雑炊

ひと口
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ほうじ茶のクレームブリュレ

甘味
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アイスクリームとシャーベットの とりあわせ 水菓子

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大那純米吟醸のあとは澤姫 真・地酒宣言大吟醸で仕上げます。
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  1. 2015/09/23(水) 15:33:42|
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界 川治温泉

義弟 義妹 かみさんと日光市へ
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此処で連泊

国道121号線は川治温泉の両側が寸断されて日光から霧降高原越えの迂回となった。
帰りは那須のアウトレットのあとは大渋滞の東北自動車道へ

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日曜日の夕食
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食事は地元産の食材を豊富に活かされ
どの料理も繊細で極め付きに美味しい


  1. 2015/09/22(火) 05:21:00|
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