極楽とんぼ

ご訪問いただきありがとうございます。 このblogは自転車で何処かへ出かけた事がメインですが、時には、日々の出来事や美味しい食べ物などの日記です。

界川治の夕食

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前日の夕食はあまりにも素晴らしかったので撮り忘れていた。

なので二晩目のメニューです。


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部屋で義弟とシャンパンを空けてから 
昨晩も飲んだ大那の純米吟醸から始まりました。
先付はじゃがいもと飛子和え

八寸
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蚤豆かのこ 海老とゴマの煎餅 ふき味噌と鶏の松風 雲丹寒天

お椀が出てきました。
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真鯛 長芋 巻湯波

お造り
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取り合わせが昨日と少し違います。

揚げ物
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トマトの揚げだしに みぞれ大根
ねぎの刻みも繊細 鎖の様。

お凌ぎ
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稲庭うどん

蓋物
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湯波と百合根のおぼろ蒸し 若草餡

台の物
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栃木牛

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牛滋味スープ鍋
ご飯とたまごをいれて雑炊

ひと口
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ほうじ茶のクレームブリュレ

甘味
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アイスクリームとシャーベットの とりあわせ 水菓子

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大那純米吟醸のあとは澤姫 真・地酒宣言大吟醸で仕上げます。
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  1. 2015/09/23(水) 15:33:42|
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界 川治温泉

義弟 義妹 かみさんと日光市へ
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此処で連泊

国道121号線は川治温泉の両側が寸断されて日光から霧降高原越えの迂回となった。
帰りは那須のアウトレットのあとは大渋滞の東北自動車道へ

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日曜日の夕食
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食事は地元産の食材を豊富に活かされ
どの料理も繊細で極め付きに美味しい


  1. 2015/09/22(火) 05:21:00|
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Table temps

Table temps

France Suisse Luxembourg Royaume-Uni quatre pays
Pour Voyage de train à grande vitesse

( Mercredi)
Tokyo Nuit

( Jeudi)
JAL045 vols Haneda plus usure Charles de Gaulle
 Dep 10h50 sur Arv 15h40 ( heure locale)
Paris nuits 17ème arrondissement

( Vendredi)
TGV Lilia Pari Lyon station Suisu Lausanne
Dep 08:02 sur Arv 11h37
Lilia TGV Lausanne, Suisse sur Paris Gare de Lyon
Dep 15:45 sur Arv 19h46
Paris nuits 17ème arrondissement

(Samedi )
Eurostar Paris Gare du Nord - Londres St Pancras
Dep 08:13 sur Arv 09h30 ( 1 heure différence de temps )
London St Pancras sur Paris Gare du Nord
Dep 15:31 sur Arv 18h47 (1 heure différence de temps )
Paris nuits 17ème arrondissement

(Dimanche )
TGV Paris Gare de l'Est sur ​​le Luxembourg
Dep 07h40 sur Arv 09h50
Luxembourg sur Paris Gare de l'Est
Dep 16:11 sur Arv 18h20
Paris nuits 17ème arrondissement

(Lundi),
15h00 à Paris à la ville

JAL 046 avion Charles de Gaulle départ sur ​​le port de Haneda
( Mardi)
Dep 18:55 - 14:55 Arv

  1. 2015/09/13(日) 21:24:54|
  2. パリ
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